9 iulie, 2025

Anul trecut au fost creșteri semnificative la producțiile de carne de ovine/caprine și de bovine obținute din exploatațiile agricole 62,1% și, respectiv, cu 12,2%. Pentru porcine, creșterea producției a fost de 9,2%, potrivit datelor publicate luni de Institutul Național de Statistică.

Numărul de bovine sacrificate în unităţile industriale (abatoare) a crescut faţă de anul 2023 cu 10,2%, iar sacrificările de porcine au crescut cu 7,9%.

Producția totală de carne de pasăre a crescut cu 8,7%, până la 754.960 de tone.


Astfel, în 2024, producția de carne de bovine a totalizat 71.366 de tone, cea de porcine – 368.027 tone, iar cea de ovine și caprine a depășit 18.180 de tone.

Potrivit datelor INS, în anul 2024, comparativ cu 2023, în structura producției de carne, ponderea producției de carne de pasăre a înregistrat o creștere cu 3 puncte procentuale (p.p.), iar ponderile producției de carne de bovine, carne de porcine și carne de ovine și caprine au înregistrat scăderi cu 1 p.p.

În ceea ce privește producția totală de lapte, aceasta a crescut anul trecut cu 2,2% față de 2023, până la 46,34 milioane hectolitri, în timp ce producțiile de lână și de ouă au scăzut cu 0,1%, respectiv cu 3,9%.

În 2024, producția de lână a fost de 25.622 tone, iar cea de ouă de 5,639 miliarde de bucăți.

Producția de lapte a crescut cu 3%

Producția de lapte de vacă (inclusiv pentru consumul vițeilor) a depășit anul trecut 39,72 milioane hectolitri, fiind cu 1,15 milioane de hectolitri (+3%) peste nivelul anului precedent, înregistrându-se creșteri în regiunile de dezvoltare Centru (+16,6%), Vest (+4,5%), Nord-Vest (+2,4%), Sud-Muntenia (+2,3%) și scăderi în celelalte regiuni de dezvoltare – Sud-Est (-5,6%), Sud-Vest Oltenia (-3,2%), București-Ilfov (-3,1%) și Nord-Est (-2,3%).


***

Articole recomandate:

citește și

lasă un comentariu

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

toate comentariile

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

articole categorie

Lucrăm momentan la conferința viitoare.

Îți trimitem cele mai noi evenimente pe e-mail pe măsură ce apar: